不同地区，认干亲的习俗和禁忌也是有所不同的。
在河南、陕西的一些地方，“认干亲”是通过“碰”来完成的。
在河南郑州、开封一 带，婴儿出生的头一天早上，婴儿的父亲便要出门“碰”姓。“碰”到的第一个人，不管是男是女，是老是幼，婴儿的父亲都要跪下磕头，然后向其说明家中生了孩子，并请对方为 小孩起名。过去，农村早起的多为拾粪老头，有的毫无思想准备，但碍于习俗，不便推却， 只好信口胡诌一个。
于是“粪筐”、“箩头”、“狗娃”、“猫娃”等名字就出来了。这些名字 虽然有点不雅，但好在只是小名，是人们对小孩的爱称，只是小时候叫，也就没多大关系。 有的地方，被“碰”到的人除了给婴儿取名外，还要送给婴儿一件礼物，并被认成干亲。
在陕西一些地方“认干亲”一般是在孩子“满月”的那天，由其祖母或祖父抱出去，出 门后碰见的第一个成年人即拜为干妈或干爹。
当然，这种“碰”除了有一定的随机性外，大多数场合往往都是事先安排好的，“碰”见的第一人，或是与他家关系要好，或是有地位有身 份之人。
而在杭州，小孩所拜的干亲不是活生生的人，而是鲁迅先生文章中经常提到的“无常 鬼”。在那里，“父母恐其子不寿，又惧拜干爹娘用费大，便不寄于人，而寄于无常鬼”，俗 称“拜胡干爷”。
据当地传说，无常鬼是阎罗王专门派来拘摄死者之魂的鬼，将子女寄于无 常鬼，是希望它不要拘摄寄子之魂，以保长寿之意。过去，世人不知道无常鬼的名字，而 将它讹为胡姓，于是便有“胡干爷”的称谓。寄拜胡干爷的方法是：小孩的父母先要做一 件崭新的白衣衫，然后将它带至庙中，用它去换取胡干爷像身上的旧衣，并以烧酒、烧饼、 香烛、银锭供而焚之。
最后，由庙中和尚为出寄之子取名。以后，每年七月，小孩的父母 都要抱其前往寺庙拜贺胡干爷的生日，直到小孩年满16岁为止。
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