吃什么减肥应该根据血型的不同而有所不同：
1、O型血的人吃什么减肥
0型血的人，其消化器官的消化能力很强，拥有对食物过剩作出反应的免疫系统。这类血型的人饮食中最不可缺少的是动物性蛋白质，也就是肉类及鱼类等。对于O型血的人，要想减肥，就要多吃肉。但所吃的不应该是肥肉，最好是瘦肉。食用饲料中没有化学物质的牛羊肉、鱼肉和鸟肉等比较合适。谷物类食品和面包中所含的外源凝集素会妨碍O型血的代谢，使人肥胖起来，应避免食用。
2、A型血的人吃什么减肥
A型血的人与O型血的人相比，其消化器官要弱得多。对于A型血的人来说，如果想要减肥或增进健康，那么食物应以蔬菜为主。其中最合适的是大豆等豆类食品，绝对不能缺少的是豆腐。如果想减肥，那么最好以植物性蛋白质来进行补充。最好是不要吃任何肉类食品。除了肉类食品外，最好避免食用的还有奶油及各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作的食品。如果实在想吃，可以吃些酸奶，但前提是少吃。
3、B型血的人吃什么减肥
B型血的人与A型和O型血的人相比，易取得平衡，拥有较强的免疫系统。B型血的人基本上属于身体强壮的那一类，对心脏病及癌症等众多现代疾病具有抵抗能力。在吃的方面可以说无论是动物类还是植物类，几乎什么东西都能吃。首先说肉类方面，最好吃脂肪少的瘦肉。鱼类方面，什么鱼都适合B型血的人。乳制品也可以吃，B型血的人几乎所有的乳制品都能吃。为了更好地消化吸收，B型血的人最好食用一些橄榄油。对于B型血的人来说，导致肥胖的原因是土豆、荞麦、花生、胡麻以及小麦等食品。这些东西会导致代谢效率降低。虾、蟹和鸡肉等也含有对B型血的人有害的外源凝集素，应避免食用。
4、AB型血的人吃什么减肥
AB型血是A型血与B型血的混合型血，对于饮食生活及环境的变化能够随机应变。但是，由于其消化器官比较弱，基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人也不例外。首先是肉类，一定要摄取肉类蛋白质，但是要少。牛肉不太好，鸡肉就更不好。对AB型血的人来说，最适合的蛋白质是鱼贝类蛋白质，鸡蛋也很好。对于AB型血的人来说，食用乳制品的注意事项与A型血的人一样。以豆腐为主的饮食最适合AB型血的人。如果希望减肥，食用少量肉类，但一定要吃蔬菜。土豆、荞麦、胡麻和小麦能引起肥胖，最好尽量避免吃。
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