寒食节可以扫墓吗 寒食节能上坟吗?
寒食节,亦称“禁烟节”,因为这天禁烟火,只吃冷食,所以叫做“寒食节”。在农历历冬至后一百零五日,清明节前一或二日。寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。寒食节的主要内涵是扫墓,而清明节则是游乐,两节气氛截然不同。由于时间相近,人们便习惯地把两个节日当成了一个节日。而清明节扫墓又有“早清明,晚十一”的说法,也就是说清明节扫墓宜早不宜晚。因此,寒食节当天是可以扫墓的。另外,扫墓时间最好选择在上午7点至下午三点前,因为这一天是阳气最旺盛的时候,最忌17时之后扫墓。
各地寒食节吃什么
1、山西:晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。
2、上海:上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。
3、山东:即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。
4、舟山:旧定海上坟时供品有一个特色,许多菜肴系凉菜与凉拌菜,还有清明特色点心——青饼、条子糕皆可冷食,祭礼毕,要给围观上坟的小孩分“麻糍钱”(麻糍即青饼也,其形状有圆形的,也有菱形的)。
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