寒露吃柿子的寓意

常言道“立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮”。到了寒露节气时，橙红色的柿子开始上市，成为寒露节气的代表性水果。在柿子营养成分中，除了锌元素、铜元素的含量不及苹果，其它成分均优于苹果，故在金秋时节又有“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。

女人吃柿子的好处好处一：养颜、抗衰老柿子富含的维生素和矿质，具有美颜、抗衰老的作用。

柿子的维生素C含量是苹果的10倍;其中富含的维生素A有抗衰老和明目的作用，而含量非常丰富的胡萝卜素，能促进人体代谢，有助于女性排毒、抗癌、防老化。

好处二：缓解疲劳

对于年底疲惫不堪的白领女性来说，吃点柿子有助于缓解疲劳。因为疲劳多数情况下，都是因缺血造成的，柿子含有丰富的铁元素，特别是深红色的柿子，可以刺激血红蛋白的生产，能帮助办公族缓解疲劳。

好处三：化痰止咳

柿子性凉，入肺、胃经；具有清热解毒、化痰止咳化痰的功效，所以吃柿子缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。另外，常吃柿子可以防辐射、排毒、加快新陈代谢，补充机体能源。此外，它含有的矿物质和抗氧化剂能过滤毒素，给肌肤注入新的能量，起到美容养颜的效果。

柿子作用

柿肉，甘寒微涩，能够清胸中烦热、止渴生津、凉涩止热痢。

柿霜，为柿饼上所结之霜，甘寒轻清上扬，能够清热化痰。

柿蒂，苦温，可降逆止呕，对于因受寒之呃逆，效果较好。

柿子可以说是最能代表秋天的一种。每年的9月-11月，都是吃柿子的最佳时候，硬柿子肉质细腻、入口甜脆;软柿子软糯嫩滑，果汁丰满，果肉甜似蜜糖。

有种“甜柿”叫富有柿，收成后可立刻吃，果皮薄脆，可连皮吃。

有一类柿子叫“涩柿”，收成之后，在室温下放几天至一个星期，等柿子完全变软了，涩味也就消除了。

柿饼比柿子更安全，新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸，而柿饼已经去除。甜度非常高的柿饼，是搭配茶的好点心。

柿子是齐白石最常画的题材之一，因“柿”与“事”、“世”等字谐音，有吉祥的寓意。齐白石好画方柿，一种呈青灰色、方形柿子。还总要题上“世世平安”一类的吉祥句，借画寓意，借物送福，寓世世祥和，更曾自喻为柿园先生。

寒露吃的蔬菜

石榴汁抗氧化

研究发现，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。

石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。

吃桑葚防便秘

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。

研究发现，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。