年糕是一种用糯米做成的食物，一般在南方地区比较盛行，所有在过年的时候，年糕也就成为了很多地方年夜饭上面的一道富有年味的美食，在这个一家人欢聚在一起的时刻，吃年糕也有了美好的寓意在其中，意味着一年更比一年高。

　　正月十四有什么风俗
　　喝亮眼汤
　　新昌有正月十四喝亮眼汤的习俗。民间有个说法，这十四夜亮眼汤一喝，就说明春节也过得差不多了，大家都要开始找回平时工作生活的状态了。
　　亮眼汤不少人会做，但这亮眼汤也包含着一段历史传说，一般来说，正月十五是春节最后的高潮，不过在宋朝，从正月十三一直到正月十七为止，这个阶段都叫元宵节，正月十四夜也是在元宵节里的，那天就要喝亮眼汤。除此之外，正月十四夜，平常人家还会在自家的各个角落里撒上乌梓。因为民间有一种传说，角落里倒一些乌梓，可让老鼠眼睛瞎掉，猫的眼睛更亮，把老鼠都吃完，这样就可以保护粮食不让老鼠吃掉。乌梓其实是山上的一种野果，由于乌梓用新昌话讲就像“眼珠子”，寓意是多双眼睛盯着自家的粮仓不被老鼠侵害。
　　卜紫姑
　　卜紫姑，又称邀紫姑或邀厕姑，在浙江定海县，正月十四日夜里，妇女在家邀厕姑，来占丰歉吉凶及杂事。具体做法是：“以箸一插溲箕前，围绉帕于箕缘，二童舁之至厕，口中祝告，稍候而返。案上设香烛、果饵，布米于上，二童左右各以指悬，掀之，随箕自动，动则曰姑至矣。卜竣，送神回。”

　　大年十四要吃炒年糕吗
　　正月十四没有吃年糕的习俗，但是过年的时候却有吃年糕的说法。
　　年糕谐音“年高”，过年吃年糕就预示着年年高，表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿，年糕，过年必不可少的贺年糕点，从字面意思上来说，它就饱含吉祥之意，“年”与“粘”同音，能理解成为新年或团圆凝聚之意，而“糕”谐音“高”，寓意步步高升，再加上年糕有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品，年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思，前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”

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