在中国历史悠久的传统文化长河里，正月初七这一天又被叫做人日节，具有极其深厚的特殊含义。在这一天里，人们会进行各种各样的仪式活动，对吃也有自己一定的讲究。接下来，让我们通过文章一起去了解一下正月初七吧。

　　正月初七人日吃什么有讲究吗
　　1.吃饺子
　　人日这天，临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子，现包现吃，叫做“捏老 嘴”，晚上不能点灯，据说是让老鼠娶媳妇，不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐，象征吃 脑。
　　2.捞鱼生
　　我国南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把 肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“ 啊!捞啊!发啊!”，而且要越捞越高，以示步步高升。
　　大年初七吃面有说法吗
　　在大年初七吃面有一种寓意就是用面条缠住时间和岁月，这样人就可以长命百 岁，也有的人会在初七、十七、二十七这三天都吃面的，而且面条是很长的，寓意 着吃面的人在新年当中可以万事顺利，生活如意。正月初七也称作是小孩的日子的，这天基本每家每户都会准备面条的，就寓意 着长寿安康，而煮面的汤水里面是包含了父母浓浓的祝福和爱意，这天的小孩也是 很开心的，不管怎么玩闹，大人都基本不会计较那么多，算是小孩最开心的一天之 一。

　　大年初七人日节
　　人日，就是“人民安之日”是农历正月初七，而正月初七是中国传统习俗中的“人日”，是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家著述称，人日在中国至少有二千年以上历史。 何谓“人日”？尽管各地风俗有不同，但汉时东方朔的《占书》中就有“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，君臣和会”的说法。可见，古人已将“人民安”视作“人日”的核心思想。

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