在我国的传统的二十四节气中，立冬这个传统节气是代表着冬季的开始，人们要进入寒冷的天气了，也要开始穿起厚厚的大衣度过冬季了，那么在2021年立冬是在什么时候呢，在立冬这天我们需要做什么呢，我们一起跟着老黄历一起了解分析立冬节气吧！

　　立冬是在什么时候
　　阳历时刻：2021年11月7日，12:58:37

　　阴历日期：十月（小）初三，星期日

　　开始时刻：2021年11月7日，12:58

　　结束时刻：2021年11月22日，10:33

　　立冬的来源
　　立冬，二十四节气之一，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7—8日之间交节。立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。立冬后日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。冬季普通盛行东北风和北风，气温逐渐下降，由于地表贮存的热量还有一定的能量，所以一般初冬时期还不是很冷；随着时间推移，强冷空气南下频繁，并越过南岭，天气越来越冷。在北方地区，立冬前就已很寒冷了。

　　立冬这天要做什么
　　在我国的北方，立冬这一天是要吃饺子的，为什么要在立冬这天吃饺子？有一个说法是饺子是来源于“交子之时”。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经习惯了这一习俗。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。

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