湘菜馆如何取名
简介：湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜，早在汉朝就已经形成菜系。是汉族饮食文化八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多，但是那么多湘菜饭店，怎样才能让自己家的湘菜店赫赫有名呢？那就得取一个好名字了，下面是小编收集的湘菜馆名字，可供大家参考。
简介：湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜，早在汉朝就已经形成菜系。是汉族饮食文化八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多，但是那么多湘菜饭店，怎样才能让自己家的湘菜店赫赫有名呢？那就得取一个好名字了，下面是小编收集的湘菜馆名字，可供大家参考。
湘菜馆取名技巧
1、根据方位取名
例如湘菜馆所在地为村落或者江边，就可以起名为“湘村人家”或者“湘江馆”。
2、根据湘菜的口感起名
虽然同为湘菜，然而不同地方的湘菜口味也不一样，有的偏酸中带辣，有的偏咸中带鲜，而人们偏好的味道也因人而异，所以如果在店名上指明湘菜馆的口感，能够吸引到更多相同爱好的食客前来。如湘辣堂、鲜辣房。
3、使用谐音起名法
这里主要使用的是与“湘”同音的词语，例如“湘（香）满楼”、“国色天湘（香）”、鱼湘（香）楼。
4、招牌菜起名法
一般来说，每家湘菜馆都有其推崇的招牌菜，以招牌菜起名，既能吸引食客，又能说明自己的经营特色。可以考虑以下菜名：
全家福：是家宴的传统头 道菜，以示合家欢乐，幸福美满。
百鸟朝凤：是一道传统湘 菜，象征欢聚一堂，其乐融融。
组庵鱼翅：又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。
子龙脱袍：是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。
霸王别姬：传统湘菜，问 世于清代末年。本世纪，长沙的玉楼东、曲园、潇湘、老怡园酒家常有供应。
三层套鸡：传统湘菜，为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。
长沙麻仁香酥鸭：是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。
花菇无黄蛋：长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。
牛中三杰：牛中三杰曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓牛中三杰是指：发丝牛百页、红烧牛蹄筋和烩牛脑髓。
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