我学过风水，老师和我们说过，灶具须避水，这有两层含意，首先因为灶具与洗碗池各自代表了五行中的水和火，勿把它们紧贴而放，中间要隔切菜台等缓冲带，以避免不协调。如可能也应令其他水性的用具，如冰箱、洗碗碟机与洗衣机等不紧临灶具。其次，灶具不要坐南向北，由于北面属水，应避免水火攻心。灶具也须避风，不宜正对门口和窗口，如在风口上，易引起火势逆流而导致家居危险。炉灶应远离水源的说法与其他风水上的禁忌一样源自我国古代，其实这一点用最基础的初中化学知识就能够解释。古代人做饭用煤炭作为火源，而炭燃烧的温度是非常高的，当水溅落在高温的炭上时，会产生一氧化碳，而不稳定的气流也容易使煤不完全燃烧并产生一氧化碳，造成煤气中毒。最佳化解方式，即悬挂桃木平安瓶。根据阳宅风水学，炉灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的话是不吉利的。厨房是水火共存的情况，但是如果能让两者平衡，形成水火共济的局面，就可以促进厨房风水的和谐。厨房是被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。大家安排炉灶的时候，观察一下屋宅四周的设施，如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行

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